「自家製玄米甘酒。お砂糖代わりにも。」の作り方。お砂糖代わりにお菓子に使ったり、そのまま食べたり。 自作すると、冷蔵庫の中でも日ごとにぷくぷくしてきて元気な甘酒です。 材料: 玄米ご飯、ぬるま湯、米麹