「我が家の魚の煮付け（カレイ・鯛・タラ等）」の作り方。我が家の魚の煮付け、基本の味です。下処理をした魚は必ず熱湯を回しかけて霜降りにして。あとは煮るだけ、簡単です！！ 材料: 白身魚、しょうゆ、砂糖