「たけのこ姫皮の梅マヨ+豆乳ヨーグルト和え」の作り方。たけのこを下茹でしたら、皮の柔らかい部分を和え物に。 梅干しや鰹節がよく合いますよ。 材料: たけのこ、梅干し、マヨネーズ