甘鯛、真鯛の出汁の取り方/潮汁、お吸い物 by azecchi
「甘鯛、真鯛の出汁の取り方/潮汁、お吸い物」の作り方。お出汁から取る事で、いつもの料理が何倍も美味しくなりますよ(^^) 材料: 甘鯛の頭とアラ、水、日本酒