しゃきしゃき、ねばねば、山形のだし by misumisu07
「しゃきしゃき、ねばねば、山形のだし」の作り方。刻んだお野菜と粘る昆布をお醤油で和える山形の「だし」 このまま食べたり冷奴にかけたり。 材料: 茄子、胡瓜、オクラ