「とろとろ茄子と鶏肉のトマトカレー」の作り方。焼いてから加えた茄子がとろとろの定番チキンカレー。 たっぷりの飴色玉ねぎとトマトで煮込むお水不使用かれーは我が家の定番。 材料: 鶏もも肉、塩麹、茄子