れんこ鯛のアクアパッツァ by ホロニクス

「れんこ鯛のアクアパッツァ」の作り方。魚のアクアパッツァは魚介類とトマトなどの野菜をオリーブオイルとワインで煮込んだ料理。小ぶりな魚を1尾丸ごと調理しました 材料: れんこ鯛、玉ねぎ、ミニトマト