「シログチ（イシモチ）の南蛮漬」の作り方。今回は太刀魚の外道で釣れたシログチ（イシモチ）が釣れたので作ってみました。 どんな魚でも南蛮漬でおいしく。 材料: シログチ、酢、砂糖