「切り干し大根と昆布のレモン醤油漬け」の作り方。切り干し大根と昆布に醤油、レモン汁、鷹の爪を加えてもみ混ぜ一晩以上おくだけ。 切り干しの歯ごたえが美味しいですよ。 材料: 切り干し大根、利尻昆布、昆布醤油