「ラム肉のマスカルポーネトマト煮込み」の作り方。ビーフストロガノフ風にサワークリームの代わりにマスカルポーネで。ラム肉のチーズ煮込みです。 材料: ラム薄切り、塩、プレーンヨーグルト