「staubで簡単柔らかポットロースト」の作り方。豚肩ロース塊をじゅうじゅう焼いて、お野菜の水分のみで煮込みます。 柔らかしっとり。作り置きにも。 材料: 豚肩ロース塊、塩、にんにく