「お砂糖、味醂なし！甘くない鰯の蒲焼き」の作り方。鰯をバターソテーしてお酒とお醤油だけで煮からめる「甘くない蒲焼き」です。うなぎの代わりにぜひ！ 材料: 鰯、塩、玄米粉