新潟郷土料理*笹団子* by happyblessing

70個作りコツがつかめた。和菓子好きの母を参考にベストな分量で。結び方を覚えれば難しくないのでお試しあれ。あんこの甘さはやや控えめ、生地がほんのり甘いです。