「揚げ茄子と三つ葉の胡麻ポン和え」の作り方。三つ葉と揚げ茄子に、すり胡麻とポン酢がよく合う♪ 熱々で食べても、じっくり冷して食べても、美味しいです。 材料: 茄子、三つ葉、すり胡麻