こぴちょあぶろぐ
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薄皮鯛焼きのレシピ(2尾分)
こぴちょあです。 前回の続きになります。 copichoa.hatenablog.com 今回も良かったらお付き合いください。 鯛焼きを焼くまでの流れ 昨日も書きましたが、材料です。今回は作り方なので「粒あん」の分量も明記しました。 ① 薄力粉 55g ② 重曹 1g ③ 上白糖 5g ④ 伯方の塩1つまみ ⑤ 水 75g ⑥ 粒あん 90g~100g 【生地の準備…