こぴちょあぶろぐ

こぴちょあです。 昨夜、また参鶏湯を作りました。 高麗人参を買ったからというより、残りの栗の甘露煮を使わなきゃって思ったからです。 今回は骨付きもも肉を2本使って、たっぷりめで実験しました。 作り方は前回とほぼ同じですが 前回のです。 copichoa.hatenablog.com 前回の反省を活かし尚且つ更に本格的なものに近づ…