こぴちょあぶろぐ

こぴちょあです。 ちょっと前になりますが、夫と息子が知っているサンマーメンを作ってみました。 最初、後から水溶き片栗粉を加えとろみをつければいいと思ったのですが、ちょっとダマになって焦ったため急遽変更しました。 酢豚を作る時の要領でとろみをつけてみたところ難なくクリア、上手くいきました。 copichoa.hate…