こるね酒

【南方 純米吟醸】 家飲みでは久々の大当たりでした。淡麗ちょい甘。 まずは常温でいただきます。お米とバナナの良い香り。口に含んで一瞬後に来る控えめなお米の甘味、そしてより抑えられた酸味と旨味が素晴らしいです。口の中に広がる甘い香りと鼻に抜けるキレイなアルコール感も良いですね。最後はすっと切れます。これ…