こるね酒

【来福 純米吟醸 超辛口】 旨味広がる辛口。 この日は珍しく辛口の気分だったので、前の鷹勇に続いて超辛口。これも、日本酒度+18の超辛口とは思えないくらい飲みやすいです。 香りはバナナ。強くはないけどはっきりしています。口に含むと、控えめな酸味を感じた後、旨味とほんの少しの甘味がふわっと広がります。余韻は…