こるね酒

【國乃長 純米吟醸生原酒 カエルラベル 】 ちょい辛ほろ苦、夏の食中酒 上立香は、ほのかに酸味を予感させる爽やかな香り。口に含むと、まずは甘酸っぱいタッチを感じます。それがその後すっと引いて、爽やかさは残したまま、中盤から控えめな旨味と苦味がじわっ。 食中酒に良いですね。ホタテのバター醤油焼きにぴったり…