こるね酒

【こんな夜に… 雷鳥 純米生 無濾過中取り】 甘旨純米 口に含むと、まずはお米の甘味と乳酸の酸味がじんわり。そしてその後から、純米らしいどっしりした旨味が広がります。昔ながらの懐かしさを感じるスタイルですが、古臭くはありません。美味しい。 ジブリで例えると「コクリコ坂から」の源さん。オート三輪に乗ってる米…