こるね酒

【磯自慢 特別純米 山田錦】 凄旨！ 口当たりはすっと入ってきて淡麗。そのあとに、甘味と旨味がじわっと広がります。その旨味がなんとも複雑で、押しつけがましいところは全くないのに、とても豊かな存在感。切れも良くて後味は残らないけど、余韻はとても幸せです。いくら飲んでもまだ飲みたくなりそう。感動的です。 ジ…