こるね酒

【蓬莱 蔵元の隠し酒 初しぼり生原酒 特別本醸造】(ほうらい） 甘酸旨味ガツンな極上燗 またまた蓬莱です。まずは冷酒で味見。ほんのり甘味でフレッシュなナマ感があります。美味しい。そしてこれを燗付けしてもらったら、味がさらに開きました。香りは、酸味甘味がズバッ。鮮やかな香りが刺激的！味わいも乳酸＋柑橘の酸…