こるね酒

【SUGOI El sake del Chef】(すごい エル・サケ・デル・チェフ) 穀物感のある甘旨スペインSAKE 名前が凄い。いや、凄いっていう名前なんです。スペイン・カタルーニャ地方の酒蔵SEDA LIQUIDAさんが造ったSAKE。「El sake del Chef」は、「シェフのSAKE」という意味です。日本酒の定義は「国産米や国内の水を使って国内でつ…