こるね酒

【千代乃花 特別純米酒 揖斐川】(ちよのはな いびがわ) 上品きれいな薄味ほろ旨、射美の地元酒 入手困難銘柄として有名な「射美」を醸す、日本一小さな酒蔵・杉原酒造さんの地元流通酒。こういう、有名蔵の地元酒って、やっぱり当たりが多いような気がするんです。作・清水清三郎商店の鈴鹿川とか、冩楽・宮泉銘醸の會津宮…