こるね酒

【太平山（たいへいざん） 艸月（そうげつ） 別誂（べつあつらえ） ひやおろし 純米】 うすにごり 酸味ふわ旨 ひやおろし はじめましてのお酒、秋田・小玉醸造さんの大平山です。大平山という名前には、実はすごく思い入れがあります。小学校の頃、秋田市に住んでたんです。家の裏の田んぼの、はるか向こうに見えていたの…