こるね酒

【豊能梅（とよのうめ） 純米吟醸 G×A ピンクラベル おりがらみ生酒】 穏やかで ほの甘微ピリ 香りほわぁ はじめましてのお酒、高木酒造さんの豊能梅です。高木酒造というと、十四代の山形の高木酒造さんが有名ですが、こちらは高知県の高木酒造さん。名前の「G×A」はお米の「吟の夢」と高知酵母の「AC95」だそうです。 口…