こるね酒

【杜太（とうた） 山廃純米酒 平成二十三年醸造】 燗映えて 豊かな甘味と じゅわ旨味 去年、生酛純米生酒を飲んで美味しかった杜太くん。こちらは、広島で「瑞冠」を醸す山岡酒造の杜氏・畑中裕次さんの個人ブランドです。ラベルの文字は、当時小学2年生だった、畑中さんの息子の杜太君が書いたんだそう。このブランドが立…