こるね酒

【門外不出（もんがいふしゅつ） 純米大吟醸 CLEAR（クリア） BREW（ブリュー）】 力強く 優しく豊かな 甘旨味 日本酒会3杯目、はじめましてのお酒、栃木・西堀酒造さんの門外不出です。その名の通り地産地消をコンセプトに始まったブランドで、9割以上は栃木県内で消費されているんだそう。 面白いのが「透明タンク仕込み…