こるね酒

【神渡（みわたり） 大吟醸】 柔らかく 優しく豊かに 甘旨が はじめましてのお酒、長野・豊島屋さんの神渡です。 神渡という名前は、諏訪湖の御神渡(おみわたり)から採られています。御神渡とは、厳冬期の諏訪湖で湖面が全部凍結し、その一部が最大1.8mほどのこぎりのようにギザギザに盛り上がる自然現象のこと。湖を横切…