こるね酒

【大井川畔（おおいがわはん） 鰍（かじか） 特別純米酒】 熟成の 優しい甘旨 ふわうんまあ はじめましてのお酒、静岡・大村屋酒造場の大井川畔 鰍です。アテにおすすめされた筍の煮つけに合わせて選んでもらいました。 どうやら、大井川畔というお酒があるわけじゃなくて、鰍まで含めてひとつの銘柄っぽいですね。大井川…