こるね酒

【ナルトタイ Onto the table 純米吟醸】 雪冷えで 切れ味鋭い 辛口酒 はじめましてのお酒、徳島鳴門市・松浦酒造場のナルトタイさんです。鳴門鯛とナルトタイ、どう違うのかな？ まずは常温で味見してみます。香りは、乳酸きれい。これは辛口で食事に合いそうな予感。 口に含むと、いきなり酸旨辛口ぽんっ。やっぱり乳酸…