こるね酒

【車坂（くるまざか） 山廃純米酒 秋あがり】 秋あがり きれいな酸から 旨じわわ 今期初の秋酒、去年も飲んで美味しかった車坂さんです。記録を見てみたら、実は去年の初秋酒もこの車坂・秋あがりでした。見かけたら飲みたくなる、好きなお蔵さん。さっそく飲んでいきましょう。 香りは、お米の旨さを中心に、複雑な酸甘苦…