こるね酒

【天賦（てんぶ） 純米吟醸 播州愛山】 やわらかく やさしいセクシー 香りふわっ 半年ぶりの天賦さん。鹿児島県日置市・西酒造さんのお酒です。西酒造さんは、芋焼酎「富乃宝山」「吉兆宝山」が有名な焼酎蔵さん。それが、2020年に突然日本酒製造に参入しました。それも、大学の先輩である十四代・高木酒造の高木社長の技…