こるね酒

【伯楽星（はくらくせい） 純米大吟醸】 梨旨酸 きれいな旨味が じわわわん お久しぶりの伯楽星さん。あえて余白を残すことで「究極の食中酒」を目指したという銘柄です。純米吟醸や、別ブランドの愛宕の松は飲んだことあるけど、純米大吟醸ははじめまして。しかも精米歩合40%の高精白。これはもう楽しみでしかありません…