こるね酒

【宗味（そうみ） 山田錦磨き三十九】 くっきりと きれいな旨味が 力強く はじめましてのお酒、宗味さん。島根県益田市・右田（みぎた）本店さんのお酒です。 右田本店さんは、1602年(慶長7年)創業。おおっ！ 古いですね。島根県最古の日本酒蔵なんだそうです。日本酒の他、2023年からはウイスキーも造られていて、こちら…