こるね酒

【天明（てんめい） KitakataYamada 東京精米 Version】 爽やかで 上品ドライな うすにごり こないだ「ハニー天明」を飲んだ天明さん。福島県会津坂下町・曙酒造さんのお酒です。こちらのお酒は、よくわからない名前がついていますね。元々は、東京のとあるお米屋さんの「酒米は、なぜ削るのか？」「削る必要は本当にある…