こるね酒

【杜來(とらい) 特別純米酒 超辛口】 やわらかい 酸味モダンな 辛口酒 はじめましてのお酒、杜來さん。青森県弘前市・六花酒造さんのお酒です。來は来の旧字体ですね。 六花酒造さんは、昭和47年(1972年)創業。他のお蔵さんと比べたら新しいようにも思いますが、50年を超えてるんですよね。企業の平均寿命は23.1年(東京商…