こるね酒

今日は珍しく、チーズの特集です。 麴チーズは、日本国内の大学・研究機関・企業の共同研究で生まれた、日本の新しいチーズ。これがめちゃくちゃ美味しいんです。その味わいをひとことで表すと【濃厚激ウマ食べやすい】。せっかくだから、他のいろんなチーズと食べ比べしたり、お酒を合わせたりして楽しんでいきたいと思い…