こるね酒

【花垣(はながき) にじのきらめき 純米無濾過生原酒】 ハーブ感 濃厚爽やか 高アルどん お久しぶりの花垣さん。福井県大野市・南部酒造場さんのお酒です。南部酒造場さんは享保18年(1733年)創業。ただ、創業当時は金物を扱う商人だったそうです。酒造りを始めるのは明治34年(1901年)になってから。このパターンは珍しいで…