こるね酒

【月の桂(つきのかつら) 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒】 苦ずどん 常温放置で 甘ほろ苦 はじめましてのお酒、月の桂さん。京都府京都市伏見区・増田德兵衛商店さんのお酒です。メイン銘柄はこちらの月の桂なんですが、前に「稼ぎ頭」という高酸やわらか低アル酒を飲みました。 増田德兵衛商店さんは、江戸時代初期の延宝3年…