毎日の自炊がしんどいと思っている人必見！　ベテランフードライター・白央篤司さんが“自炊生活を快適にする秘訣”を伝授。寒い季節に嬉しい、きのこをたっぷり入れる酸っぱうまいお鍋のレシピも大公開。