料理を「作らない・作れない」ことに罪悪感を持っている人に贈る、フードライター・白央篤司さんの金言＆レシピ。おかず、焼きうどんなど、今回はお手頃野菜「小松菜」を使った6つの簡単レシピをご紹介します。