“毎日のご飯作り”がしんどい人へ! フードライターが明かす「日々の料理の乗り切り方」と「メインのおかずに悩んだときの便利メニュー」 | 白央篤司の帳尻あわせ食日記
あまった食材の使い切りや食べ切りって、いわば冷蔵庫内の“帳尻あわせ”。そして時に、おいしいものを食べて発散するのも“心の帳尻あわせ”的なこと。食と気持ちの帳尻…