清らかな海に誘われて
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クレンジングローション 青パパイヤ ｜ 沖縄県では日常食のおはなし
沖縄県で親しまれる「青パパイヤ」は、長寿食のひとつです。16世紀にスペイン人によって発見されて以降、熱帯・亜熱帯地域で広く栽培されます。フルーツパパイヤが熟す前の状態を青パパイヤと呼び、沖縄では野菜パパイヤとして料理に利用されています。炒め物や炒め煮、サラダなど、地域の食卓に溶け込んだ存在です。 青パ…
