Creating Yourself

私たちは、食べるものをどのように決めているのか。 私の場合は毎日、冷蔵庫の中身を見ながら 「このメニューならすぐ作れる」 「最近和食が続いていたから残っている鶏肉を使ってカレーにしようかな」 なんて思いながら決めています。 「お肉美味しそう」 「疲れたからケーキ食べたい」 食べたいものに限りはありません。…