グリセミックインデックス(GI値)を理解して筋トレやダイエットに活かそう

ダイエットや健康管理の特集で低GIという言葉をよく目にする方も多いと思います。今回はこのGI値というのはどういう意味なのか、また筋トレやダイエットでどう活かせばよいかを解説します。