強力粉 BPパウダーなし パンケーキ

今朝はパンケーキと宣言したのに、ベーキングパウダーがないことに気がついた、ガーン。こうなったら面倒ですがメレンゲの力を借りるしかありません。 【材料】 強力粉140g 砂糖20g 卵2個(Sサイズの場合は白身は3個分) 牛乳140g 粉と砂糖をボウルに入れて混ぜる。 卵黄と牛乳を1のボウルに入れてゴムベラで混ぜる。 メレン…