Cucina Abitabile 〜キッチンに住む〜
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ホワイトチョコとカシューナッツのスコーン ホシノ天然酵母
前回作ったスコーンは混ぜ込んだチョコレートが細かくなりほとんど分からなかったので今度はブロックのままの状態で入れました。 cucinaabitabile.hatenablog.com レシピは前回とほぼ一緒ですが、 薄力粉(ドルチエ)300g 塩1g 砂糖5g←15gから変更 バター90g 牛乳50g 卵45g 照り用卵なしへ変更。 ホシノ24g ホワイトチョコ…