5代目社長はスクラムマスター。ミートボールの石井食品は70年前からアジャイル型組織だった──石井智康×青野慶久 | サイボウズ式

「ITの世界も食品の世界も、ものづくりの本質においては同じということに気が付いた」「イシイのミートボール」でおなじみ、石井食品の5 代目社長・石井智康さんは、こう話します。石井さんは、アクセン…